Je recherche un livre de « technologie culinaire » de préférence en anglais pour une association qui s’occupe du Cambodge. on m’a demandé de faire une traductionfrançais/anglais de textes photocopiés, tirés, je pense, d’ un livre destiné à des élèves d’écoles hôtelières. J’ai commencé à le faire mais je n’ai pas les termes techniques pour une telle traduction et c’est pour cela que tout d’abord j’aurais voulu avoir un livre, en anglais, assez basique sur les techniques de cuisson, les méthodes de cuisson, l’hygiène en cuisine, la nutrition, la digestion, enfin tout ce qu’on trouve dans un livre destiné à des apprentis cuisinier. Pourriez-vous m’aider ?
Je recherche des illustrations ou photos peu importe de Capitaines de bateaux en 1870. Ceci uniquement pour le costume. Et cela ne doit pas être militaire.
Bonjour,Je cherche des informations sur les élevages de chèvres en Australie : est-ce une activité économique importante là-bas, et quels en sont les produits. Est-ce que les australiens mangent de la viande de chèvre, boivent du lait de chèvre, mangent du fromage à base de lait de chèvre ou encore utilisent le poil ou les peaux.Merci.
L’écrivain Jean Renaud auteur notamment de « Mirages d’exil » (B. Grasset, 1914), « Le Tracé 13 » (Les Etincelles, 1929) ou « Du sang sur la ville » (Editions Cosmopolites, 1931) est-il le Commandant Jean Renaud, fondateur avec François Coty de la ligue fasciste « Solidarité française » dans les années 30?
Bonjour, pouvez-vous m’indiquez si il existe un site internet qui me permettrai d’avoir des informations sur le marché de textile pour l’année 2007? D’avance merci.
Je recherche de la documentation sur la série « Coming back from… » du designer Ettore Sottsass,réalisée pour la Blum Helmann Gallery, New York, 1984 et sur les créations de bijoux du même créateur
Je viens d’emménager à Marseille, dans le quartier du Panier, près de la Montée des Accoules. Je voulais savoir ce que sont ces « accoules » ? Merci.
Bonjour,Je suis étudiante en Histoire de l’art et archéologie à l’Université Libre de Bruxelles. Dans le cadre d’un travail je recherche des catalogues, ouvrages, monographies, articles de presse à propos de Auguste Herbin et du Salon des Réalités Nouvelles. Je vous remercie d’avance,
Bonjour,Je voudrais savoir ce que signifie « matrem nudam ».C’est un mot que je trouve dans « Elles » par Pontalis à la page 20. Merci à l’avance. Cordialement
Bonjour,Je voudrais savoir ce que signifie « cache de Masson.Il s’agit de L’origine du monde de Courbet.Pontalis écrit dans « Elles », en parlant de cette peinture: même Lacan qui avait acquis le tableau le recouvrait d’un cache de Masson. Merci à l’avance Cordialement
BonjourJ’effectue des recherches sur l’énergie issues des marées.Je souhaiterais connaître la vitesse et la puissance de la marée montante et descendante dans le grand ouest de la France et cela à partir de cartes détaillées.(réponses possibles en Anglais)Cordialement
J’aurais voulu vérifier la source de l’affirmation suivante: 80% des déchets sont recyclables en France mais seulement 12% sont vraiment recyclés.Merci
– Combien ya t-il d’éditeurs qui publient des livres bilingues pour la jeunesse ? en portugais? dans les langues des communautés les plus importantes en France ?
pourrez je avoir quelques avis des auteurs sur le journal en ligne et de la documentation sur le minitel merci
Comment expliquer l’existence d’instruments transpositeurs (saxophone, trompette, trombone …) ? Autre façon de formuler la question : pourquoi un sol jouer sur une trompette en Si n’est-il pas la même note qu’un sol jouer sur un piano ?
Je suis à la recherche d’une bibliographie sur le témoignage de parents ou professionnels sur le syndrome d’Asperger.Merci
BonjourJe souhaiterais obtenir des informations sur le « web profond », des exemples de sites ou des portails etc.
L’expression parler le français comme une vache espagnole vient elle bien d’une déformation de l’expression espagnole parler comme un basque l’espagnol?
Bonjour,Pourriez-vous me faire parvenir des bibliographies destinées aux milieux empêchés et particulièrement aux détenus ? Ou des ouvrages traitant tous les sujets en rapport avec la détention et les prisons.Cordialement.
Dans le cadre de ma thèse je travaille sur le roman contemporain et particulièrement sur Jean Echenoz.
Bonjour, Souffrant de la maladie de Crohn, je souhaiterai savoir comment cette maladie se répartit dans la population mondiale (répartition géographique, par sexe, par age) et si le nombre de cas augmente. J’aimerai également savoir si des facteurs environnementaux ou alimentaires ont été mis en évidence. Plus généralement, je cherche des articles qui présentent l’état des connaissances sur cette maladie mais d’un point vue épidémiologique. Merci d’avance pour votre réponse.
