Notre réponse du 20/04/2016 
En réponse à votre question et après quelques recherches, voici quelques références de livres qui pourront vous aider :

Chevaux et prairies.
Bertrand, Yves et Halleux, Ghislain de. [S. l.] : France Agricole Editions, 2005. ISBN 978-2-85557-126-3

ce livre est en partie disponible sur google books. Nous vous invitons à consulter la bibliographie qui y figure page 214 dans laquelle vous trouverez d’autres titres

Prairies et systèmes fourragers – Livres techniques – Nature de produit [en ligne]. [s. d.]. [Consulté le 20 avril 2016].

Disponible à l’adresse : http://technipel.idele.fr/nature-de-produit/livres/prairies-et-systemes-fourragers.html

Nous vous recommandons également le site internet des haras nationaux qui propose des fiches pratiques :

Gestion des prairies pour chevaux** – Haras-nationaux [en ligne]. [s. d.]. [Consulté le 20 avril 2016].
Disponible à l’adresse : http://www.haras-nationaux.fr/information/accueil-equipaedia/alimentation/prairies-et-paturage/gestion-des-prairies-pour-chevaux.html

Cordialement,

Eurêkoi – Bibliothèque Publique d’Information

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