Pourquoi ne faut-il pas mettre les peaux d’agrumes dans le compost?

Réponse apportée le 03/23/2011  par PARIS Bpi – Actualité, Art moderne, Art contemporain, Presse

Bonjour,

Dans l’ouvrage suivant :
Denis PEPIN, « Compost et paillage au jardin : recycler, fertiliser », Terre vivante, 2003
indique, page 28,
Paragraphe AGRUMES
« Les peaux d’orange, de pamplemousse, de citron… se décomposent vite si elles sont coupées en quartiers et bien mélangées au compost.
Humides, elles sont vite attaquées par les micro-organismes, en particulier les moisissures. Ne les laissez surtout pas sécher. Les traitements des fruits après récolte peuvent tout au plus retarder leur décomposition. Enlevez les étiquettes collées sur la peau […].Les citrons sont très acides, mais ne posent pas de problème en petite quantité. »

Sur votre moteur de recherche préféré, vous trouverez tout un débat sur le sujet en tapant une expression comme « ecorces agrumes compost »

A vous de décider !
Cordialement,

Eurêkoi – Bpi (Bibliothèque publique d’information)
http://www.bpi.fr

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