Photographie de champignons rouges à pois

CC0 Public Domain, via Pixabay

Club Sandwich est une revue papier indépendante qui consacre chacun de ses numéros à un aliment et à sa représentation dans la société et dans la culture. Club Sandwich est un objet hybride entre journalisme, art et création contemporaine. Le premier numéro dédié à l’oeuf a paru en mars 2017. Le deuxième numéro est en préparation et sera consacré au CHAMPIGNON.

Notre réponse du 09/06/2017

Voici quelques pistes à explorer dans le cadre de votre recherche :

Sciences et techniques

Pour l’aspect scientifique des champignons, lié à la nature, vous pouvez consulter

Le monde fascinant des champignons
Félix Labhardt et Till Reinhard Lohmeyer
Nathan 2002
http://catalogue.bpi.fr/permalien/document?doc=1181109%3B5%3B0

Dans le domaine culinaire, vous pouvez feuilleter l’ouvrage de Régis Marcon, chef étoilé dont le champignon constitue un élément essentiel de sa cuisine :

Champignons Régis Marcon
La Martinière 2013
http://catalogue.bpi.fr/permalien/document?doc=1181109%3B5%3B0

Culture

De manière symbolique, le champignon est associé à la bombe atomique comme le présente cet ouvrage :

Mémoires d’un champignon : penser Hiroshima Barthélémy Courmont
Lemieux éditeur 2016
http://catalogue.bpi.fr/permalien/document?doc=1342032%3B5%3B0

Culturellement, le champignon est également associé aux substances hallucinogènes ou mystérieuses:

Alice au pays des merveilles
Lewis Carrol
Gallimard 1980
http://catalogue.bpi.fr/permalien/document?doc=28004%3B5%3B0

Tintin : L’Etoile mystérieuse
Hergé
Casterman 1974
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41654138m

Enfin, la culture pop c’est aussi approprié le champignon comme en témoigne le champignon de l’univers du jeu vidéo Mario Bross : https://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_personnages_de_Mario

ou l’univers du peintre Takashi Murakami, notamment sa toile Super Nova:

Murakami Versailles : exposition, Château de Versailles.
Beaux-arts éditions 2010
http://catalogue.bpi.fr/permalien/document?doc=986879%3B5%3B0

En espérant avoir répondu à votre question,
bien cordialement,

Eurêkoi – Bibliothèque Sainte-Geneviève

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